የምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪዎች
የምግብ ተጨማሪዎች የምግብ እና የምግብ ጥራት የስሜት ባህሪያትን (ቀለም፣ ሽታ፣ ጣዕም) ሊያሻሽሉ የሚችሉ የተፈጥሮ ወይም አርቲፊሻል ሰራሽ ኬሚካሎችን ያመለክታል።
በምግብ እና መጠጥ ውስጥ የምግብ ተጨማሪዎች ሚና
(1)ጣፋጮች
በተወሰነ መጠነኛ ጣፋጭ ምግብ ወይም መጠጥ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ይህም ጣዕሙን ያሻሽላል. እንዲሁም የሰዎችን የተለያዩ መስፈርቶች ሊያሟላ ይችላል. ለምሳሌ የስኳር ህመምተኞች ስኳር መብላት አይችሉም; ከዚያ ከስኳር ነፃ የሆነ ምግብ እና አነስተኛ የስኳር-ዝቅተኛ ኃይል ያለው ምግብ ለማምረት አልሚ ያልሆኑ ጣፋጮች ወይም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ጣፋጭ መጠቀም ይችላሉ።
እንደ Aspartame, saccharin sodium, sorbitol, sucralose ወዘተ ያሉ ምርቶች.
(2) መከላከያዎች
የምግብ አጠባበቅን ማመቻቸት, ሙስናን እና የምግብ መበላሸትን ይከላከላል. እንደ የአትክልት ዘይት፣ ማርጋሪን፣ ብስኩት፣ ዳቦ፣ ኬኮች፣ የጨረቃ ኬክ፣ ወዘተ ያሉ የተለያዩ ትኩስ ምግቦች።
እንደ ፖታስየም Sorbate, Sodium erythorbate ያሉ ምርቶች.
(3) አሲድ
በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ እርሾ ማከሚያ፣ ሊጥ ማሻሻያ፣ ቋጥኝ፣ አልሚ ምግብ ማሟያ፣ ኢሚልሲፋየር እና ማረጋጊያ ለምሳሌ ለዱቄት፣ ለኬክ፣ ለዳቦ መጋገሪያ፣ ለዳቦ መጋገሪያ፣ ለዳቦ እና የተጠበሰ ምግብ ጥራት መቀየሪያ ሆኖ ያገለግላል።
እንዲሁም በብስኩት ፣ በወተት ዱቄት ፣ በመጠጥ ፣ በአይስ ክሬም እንደ አልሚ ምግብ ማሟያ ወይም የጥራት ማሻሻያ ይተግብሩ። በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ ብዙውን ጊዜ የካልሲየም ታብሌቶችን ወይም ሌሎች ታብሌቶችን ለማምረት እንደ ተጨማሪነት ያገለግላል።
በየቀኑ የኬሚካላዊ ኢንዱስትሪ-የጥርስ ሳሙና, እንደ ግጭት ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል.
እንደ ምርቶች ካልሲየም ፎስፌት ዲባሲክ, ሲትሪክ አሲድ, ማግኒዥየም ሲትሬት
(4) ወፍራሞች
የብዙ ምግቦችን ሸካራነት, ወጥነት, ጣዕም, የመቆያ ህይወት እና ገጽታ ማሻሻል ይችላል.
እንደ Xanthan Gum, Pectin ያሉ ምርቶች
የተመጣጠነ ምግብ ማሟያዎች
የተመጣጠነ ምግብ ማሟያዎች በአጠቃላይ የተፈጥሮ ምንጭ ባላቸው የእፅዋት እና የእንስሳት ተዋጽኦዎች የተጠናከሩ እንደ አሚኖ አሲዶች፣ ቫይታሚንና ፎሊክ አሲድ፣ የጂንሰንግ ውህዶች፣ወዘተ የሰውነትን ለተለያዩ ንጥረ ነገሮች ፍላጎት ማሟላት እና የአካል ብቃትን ማሻሻል ይችላሉ።
ለምሳሌ ክሬቲን እንደ ናይትሮጅን የያዘ ኦርጋኒክ አሲድ በአከርካሪ አጥንቶች ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኝ ሲሆን ይህም ፎስፎጅንን በብቃት እንድንሞላ ይረዳናል እና የፎስፎጅን ማሟያ ኤቲፒን እንድንሞላ ይረዳናል በዚህም የአካል ብቃት እንቅስቃሴያችንን ያሻሽላል እና ከፍተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን የመጠበቅ ችሎታችንን ያሻሽላል። , ይህም የጡንቻን ብዛት, ጥንካሬን, የአትሌቲክስ አፈፃፀምን እና የጡንቻ መጎዳትን ሊጨምር ይችላል.
እንደ L-carnitine Tartrate, creatine monohydrate ያሉ ምርቶች
ተጨማሪ ኢንዱስትሪን ይመግቡ
በመኖ ውስጥ ጥቂት የማይክሮ ኤለመንቶች እጥረት በመኖሩ የእንስሳት እና የዶሮ እርባታ ለተመጣጠነ ምግብ እጥረት እና ለአመጋገብ ልውውጥ መዛባት የተጋለጡ ናቸው, ይህም የእንስሳት እና የዶሮ እርባታ እድገትን እና እድገትን የሚጎዳ እና ኢኮኖሚያዊ ኪሳራ ያስከትላል. ተጨማሪዎችን በመኖ ውስጥ በአግባቡ መጠቀም የመሠረታዊ መኖን የአመጋገብ ዋጋን ያጠናክራል፣ የመኖ አጠቃቀምን ያሻሽላል፣ የእንስሳትና የዶሮ እርባታ የማምረት አቅምን ሙሉ ለሙሉ መጫወት እና የእንስሳት እና የዶሮ እርባታ ምርታማነትን ያሻሽላል።
እንደ Florfenicol, Colistin Sulfate, Albendazole ያሉ ምርቶች
ባዮ-ፋርማሲዩቲካል ኢንዱስትሪ
ንቁ የመድኃኒት ንጥረነገሮች (ኤፒአይ) በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ እነዚህም ለከባድ እና ለከባድ ሄፓታይተስ ፣ ለሰርሮሲስ ፣ ለሄፓቲክ ኮማ ፣ ለሰባ ጉበት ፣ ለስኳር በሽታ ፣ ወዘተ.
እንደ አልፋ ሊፖይክ አሲድ ፣ አስፕሪን ፣ አሞክሲሲሊን ያሉ ምርቶች።