ግሉታቶኒ ሃርድ ካፕሱል

Glutathione (r-glutamyl cysteingl + glycine፣ GSH) γ-amide bonds እና sulfhydryl ቡድኖችን የያዘ ትራይፕፕታይድ ነው። እሱ ከግሉታሚክ አሲድ ፣ ከሳይስቴይን እና ከ glycine የተዋቀረ እና በሁሉም የሰውነት ሴል ውስጥ ይገኛል።

Glutathione መደበኛ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመጠበቅ ይረዳል, እና የፀረ-ሙቀት አማቂያን ተጽእኖ እና የተቀናጀ የመርዛማነት ተፅእኖ አለው. በሳይስቴይን ላይ ያለው የሱልፊይድሊል ቡድን ንቁ ቡድን ነው (ስለዚህ ብዙውን ጊዜ ጂ-ኤስኤች ተብሎ ይጠራል) ከተወሰኑ መድኃኒቶች ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮች ፣ ወዘተ ጋር መቀላቀል ቀላል ነው ፣ ይህም የተቀናጀ የመርዛማነት ውጤት ይሰጣል። Glutathione በመድሃኒት ውስጥ ብቻ ሳይሆን ለተግባራዊ ምግቦች እንደ መሰረታዊ ቁሳቁስ መጠቀም ይቻላል, እና እንደ እርጅና መዘግየት, በሽታ የመከላከል አቅምን እና ፀረ-ቲሞር ባሉ ተግባራዊ ምግቦች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.

Glutathione ሁለት ቅርጾች አሉት: የተቀነሰ (ጂ-ኤስኤች) እና ኦክሳይድ (ጂኤስኤስጂ). በፊዚዮሎጂ ሁኔታዎች ውስጥ, የተቀነሰው ግሉታቶኒን ለብዙሃኑ ነው. Glutathione reductase በሁለቱ ዓይነቶች መካከል ያለውን መስተጋብር ሊፈጥር ይችላል፣ እና የዚህ ኢንዛይም ኮኢንዛይም ለፔንቶስ ፎስፌት ማለፊያ ሜታቦሊዝም NADPH ይሰጣል።