N-Acetyl-L-cysteine ​​- ከፍተኛ ጥራት ለምግብ ደረጃ

N-Acetyl-L-cysteine ​​የ N-acetyl አሚኖ አሲድ Lcysteine ​​ነው፣ እና በሰውነት ውስጥ አንቲኦክሲዳንት ግሉታቶኒን እንዲፈጠር ቅድመ ሁኔታ ነው። የቲዮል (ሱልፍሃይድሪል) ቡድን የፀረ-ሙቀት-ፈሳሾችን (antioxidant) ተጽእኖዎችን ያቀርባል እና ነፃ ራዲካልስን ለመቀነስ ይችላል. ይህ ውህድ በተለምዶ አንቲኦክሲደንትድ እና ጉበት መከላከያ ውጤቶችን በመጠየቅ እንደ አመጋገብ ተጨማሪ ይሸጣል። እንደ ሳል መድሀኒት ጥቅም ላይ የሚውለው በንፋጭ ውስጥ ያለውን የዲሰልፋይድ ቦንዶችን ስለሚሰብር እና ፈሳሽ ስለሚያደርግ በቀላሉ ለማሳል ስለሚያስችለው ነው። በሳይስቲክ እና በ pulmonary fibrosis ሕመምተኞች ላይ ያለውን ያልተለመደ ወፍራም ንፍጥ ለማቅጠን ጠቃሚ የሚያደርገው ይህ የዲሰልፋይድ ቦንዶችን የመሰባበር ተግባር ነው።
N-Acetyl Cysteine ​​አሚኖ አሲድ ነው, ከ methionine አካል ሊለወጥ ይችላል, ሳይስቲን እርስ በርስ ሊለወጥ ይችላል. N-Acetyl-l-cysteine ​​እንደ mucilagenic ወኪል ሊያገለግል ይችላል። ከፍተኛ መጠን ባለው የአክታ መከላከያ ምክንያት ለሚፈጠረው የትንፋሽ መቆራረጥ ተስማሚ ነው. በተጨማሪም, የአሲታሚኖፊን መርዝ መርዝ መርዝ መርዝ ለማጥፋት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.