| መሰረታዊ መረጃ | |
| የምርት ስም | Dextrose Monohydrate |
| ደረጃ | የምግብ ደረጃ |
| መልክ | ነጭ ክሪስታል ዱቄት |
| አስይ | 98% |
| የመደርደሪያ ሕይወት | 2 አመት |
| ማሸግ | 25 ኪ.ግ / ቦርሳ |
| ሁኔታ | በደረቅ ፣ ቀዝቃዛ እና ጥላ በተሸፈነ ቦታ ከመጀመሪያው ማሸጊያ ጋር ይቆዩ ፣ እርጥበትን ያስወግዱ ፣ በክፍል ሙቀት ውስጥ ያከማቹ። |
የ Dextrose Monohydrate መግቢያ
Monohydrate ግሉኮስ በተፈጥሮ ውስጥ በሰፊው የተሰራጨ እና አስፈላጊው monosaccharide ነው። እሱ የ polyhydroxy aldehyde ነው። ጣፋጭ ነገር ግን እንደ ሱክሮስ ጣፋጭ አይደለም, በውሃ ውስጥ የሚሟሟ, በኤታኖል ውስጥ በትንሹ የሚሟሟ, በኤተር ውስጥ የማይሟሟ. የውሃ መፍትሄ ወደ ቀኝ ይሽከረከራል, ስለዚህ "dextrose" ተብሎም ይጠራል. በባዮሎጂ መስክ ትልቅ ሚና የሚጫወተው እና የህይወት ሴሎች የኃይል ምንጭ እና ሜታቦሊክ መካከለኛ ነው. ተክሎች በፎቶሲንተሲስ አማካኝነት ግሉኮስ ያመነጫሉ. በጣፋጭ ማምረቻ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል እና አንዱን ወደ መስክ. ከቀጥታ ፍጆታ በተጨማሪ ግሉኮስ በምግብ ማቀነባበሪያ የተጋገረ ምግብ፣ የታሸገ ምግብ፣ ጃም፣ የወተት ተዋጽኦዎች፣የልጆች ምግብ እና የጤና ምግብ።
መተግበሪያዎች፡-
- 1.Dextrose monohydrate በቀጥታ ለምግብነት የሚውል ሲሆን በኮንፌክሽን፣ኬክ፣ መጠጦች፣ ብስኩት፣ ቶሬፊድ ምግቦች፣ ጃም ጄሊ እና ማር ምርቶችን ለተሻለ ጣዕም፣ ጥራት እና ዝቅተኛ ዋጋ መጠቀም ይቻላል።
- 2. ለኬክ እና ለተቃጠሉ ምግቦች ለስላሳ ማቆየት እና የመደርደሪያ ህይወትን ሊያራዝም ይችላል.
- 3.Dextrose ዱቄት ሊሟሟት ይችላል, በመጠጥ እና በቀዝቃዛ ምግብ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
- 4.The ዱቄት ሰው ሠራሽ ፋይበር ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.
- 5. የ Dextrose Powder ንብረቱ ከከፍተኛ የማልቶስ ሽሮፕ ጋር ተመሳሳይ ነው, ስለዚህም በገበያ ውስጥ ተቀባይነት እንዲኖረው ቀላል ነው.
- 6.Direct ፍጆታ አካላዊ ጥንካሬ እና ጽናት ሊጨምር ይችላል. ዝቅተኛ የደም ስኳር ፣ ትኩሳት ፣ የማዞር ስሜት ላለባቸው ህመምተኞች እንደ ተጨማሪ ፈሳሽ ሊያገለግል ይችላል።
የፊዚዮሎጂ ውጤቶች
- Dextrose Monohydrate የዲ ግሉኮስ ሞኖይድሬት ነው፣የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ይመልሳል፣ካሎሪን ያቀርባል፣የጉበት glycogen ቅነሳን ለመቀነስ ይረዳል እና ፕሮቲን የሚቆጥብ ተግባር ይሰራል።
