ማልቶዴክስትሪን የጣፋጭ ምግቦች ተጨማሪዎች

ማልቶዴክስትሪን እንደ በቆሎ፣ ድንች፣ ሩዝ፣ ስንዴ ወይም ታፒዮካ ካሉ ዕፅዋት የተገኘ ሲሆን በምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ነጭ ዱቄት ነው። ስለ ማልቶዴክስትሪን አንዳንድ ቁልፍ ነጥቦች እነሆ፡-

• ምንጭ፡-ከዕፅዋት የተቀመሙ ምንጮች የተገኘ

• ይጠቀማል፡እንደ ሙሌት፣ ተጠባቂ ወይም ጥቅጥቅ ያለ ሆኖ ያገለግላል

• የጤና ግምት፡-በአጠቃላይ በኤፍዲኤ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።

• በምግብ ውስጥ ሚና;ሸካራነት ፣ መረጋጋት እና ወጥነት ይጨምራል

• መተግበሪያዎች፡-በዳቦ መጋገሪያ ዕቃዎች፣ የእህል ቡና ቤቶች፣ ሾርባዎች፣ ሾርባዎች፣ አልባሳት እና የፕሮቲን ዱቄቶች ውስጥ ይገኛል።

• የጣፋጭ ምትክ;እንደ ስኳር ምትክ መጠቀም ይቻላል

• በቀዝቃዛ ምግቦች ውስጥ;የበረዶ መፈጠርን ይከለክላል እና የበረዶ ሙቀትን ይጨምራል

• የስብ መተካትበተለያዩ የታሸጉ ምግቦች ውስጥ እንደ ቅባት ምትክ ጥቅም ላይ ይውላል