አጭር መግለጫ፡-
CAS ቁጥር፡ 3081-61-6
ሞለኪውላዊ ቀመር፡ C7H14N2O3
ሞለኪውላዊ ክብደት: 174.2
ኬሚካዊ መዋቅር;
| መሰረታዊ መረጃ | |
| የምርት ስም | L-Theanine |
| ደረጃ | የምግብ ደረጃ |
| መልክ | ነጭ ክሪስታል ዱቄት |
| አስይ | 99% |
| የመደርደሪያ ሕይወት | 2 አመት |
| ማሸግ | 25 ኪ.ግ / ቦርሳ |
| ሁኔታ | በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ያከማቹ ፣ ከብርሃን እና ከሙቀት ይራቁ። |
L-Theanine ምንድን ነው?
ኤል-ቴአኒን በሻይ ውስጥ የባህሪ አሚኖ አሲድ ነው, እሱም በ glutamic አሲድ እና በኤቲላሚን በሻይ ዛፍ ሥር በቲአንሲን ሲንታሴስ ስር የተዋሃደ ነው. ቴአኒን የሻይ ጣዕም ለመመስረት ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው, እሱም በዋነኝነት ትኩስ እና ጣፋጭ ነው, እና የሻይ ኬሚካል መጽሐፍ ዋና አካል ነው. በሻይ ውስጥ 26 ዓይነት አሚኖ አሲዶች (6 ዓይነት ፕሮቲን ያልሆኑ አሚኖ አሲዶች) ተለይተው ይታወቃሉ ይህም በአጠቃላይ ከ1% -5% የሚሆነውን ደረቅ የሻይ ክብደት የሚሸፍን ሲሆን ቲአኒን ከጠቅላላው ነፃ አሚኖ አሲዶች ከ50% በላይ ይይዛል። በሻይ ውስጥ. በተጨማሪም በማሟያ ፎርም የሚገኘው ቴአኒን በርካታ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል ተብሏል። ደጋፊዎቹ ቲአኒን በሚከተሉት የጤና ችግሮች ሊረዳ ይችላል ይላሉ፡ ጭንቀት፣ ድብርት፣ የደም ግፊት መጨመር፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል፣ እንቅልፍ ማጣት፣ ጭንቀት።
L-Theanine በተግባራዊ ምግቦች እና የጤና ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, በጣም የተለመዱ የመጠን ቅጾች የአፍ ውስጥ እንክብሎች እና የአፍ ውስጥ ፈሳሾች ናቸው.
የምግብ ተጨማሪ;
L-Theanine ለመጠጥ ጥራት ያለው ማሻሻያ, በመጠጥ ምርት ውስጥ የሻይ መጠጦችን ጥራት እና ጣዕም ማሻሻል. እንደ ወይን, የኮሪያ ጂንሰንግ, የቡና መጠጦች. L-Theanine ደህንነቱ የተጠበቀ እና መርዛማ ያልሆነ የፎቶጂኒክ ምግብ ማሟያ ነው።L-theanine ከሰዎች አመጋገብ ጋር በተያያዘ እንደ ምግብ ተጨማሪ እና ተግባራዊ ምግብ ተጠንቷል።ይህ ፀረ-ሴሬብራል ischemia-reperfusion ጉዳት፣ ጭንቀትን የሚቀንስ፣ ፀረ-ቲሞር, ፀረ-እርጅና እና ፀረ-ጭንቀት እንቅስቃሴዎች.
የመዋቢያ ጥሬ ዕቃዎች;
L-Theanine በቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል እና በጣም ጥሩ የእርጥበት ተጽእኖ አለው. በቆዳው ላይ ያለውን የውሃ ይዘት ለመጠበቅ ወደ እርጥበት የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች መጨመር ይቻላል; በተጨማሪም ኮላጅንን ለማምረት, የቆዳ የመለጠጥ ችሎታን ለመጠበቅ እና መጨማደድን የሚቋቋም እንደ ፀረ-የመሸብሸብ ወኪል ይጠቀም ነበር.
