መሰረታዊ መረጃ | |
የምርት ስም | የምግብ ተጨማሪዎች ሶዲየም ሳይክላሜት |
ደረጃ | የምግብ ጋርድ |
መልክ | ነጭ ክሪስታል ዱቄት |
የመተንተን ደረጃ | ኤንኤፍ13 |
አስይ | 98% -101.0% |
የመደርደሪያ ሕይወት | 2 አመት |
ማሸግ | 25 ኪ.ግ / ቦርሳ |
መተግበሪያ | የምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ |
የማከማቻ አይነት | በጥብቅ በተዘጋ መያዣ ወይም ሲሊንደር ውስጥ ቀዝቃዛ, ደረቅ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ. |
መግለጫ
ሶዲየም ሳይክላሜት በምግብ፣ በመጠጥ፣ በፋርማሲዩቲካል፣ በጤና እና በግል እንክብካቤ ምርቶች፣ በግብርና/በእንስሳት መኖ/በዶሮ እርባታ መጠቀም ይቻላል።
ሶዲየም ሳይክላማት የሳይክላሚክ አሲድ ሶዲየም ጨው ነው። ሶዲየም ሳይክላሜት CP95/NF13 ለስላሳ መጠጦች፣ መጠጦች፣ ቅመማ ቅመሞች፣ ኬኮች፣ ብስኩት፣ ዳቦ እና አይስክሬም እንደ ስኳር ምትክ ሊያገለግል ይችላል።
ሶዲየም ሳይክላማት ልክ እንደ ነጭ ዱቄት ከጠረጴዛ ስኳር ጣፋጭነት በግምት 50 እጥፍ ይደርሳል.
ትግበራ እና ተግባር
ተግባራት ለሶዲየም ሳይክላማት ጣፋጭ
1. ሶዲየም ሳይክላማትስ ከሱክሮስ ጣፋጭነት 30 እጥፍ የሆነ ያልተመጣጠነ ጣፋጭ ውህደት ሲሆን ከስኳር ዋጋ አንድ ሶስተኛው ብቻ ነው, ነገር ግን መራራ ጣዕም በሚኖርበት ጊዜ የሳክራሪን መጠን ትንሽ አይደለም. ስለዚህ እንደ አለምአቀፍ የተለመደ የምግብ ተጨማሪዎች ለስላሳ መጠጦች, የፍራፍሬ ጭማቂዎች, አይስ ክሬም, ኬኮች እና ምግቦችን ለማቆየት, ወዘተ.
2. ሶዲየም ሳይክላማትን ለቤት ውስጥ ቅመማ ቅመም, ምግብ ማብሰል, የቃሚ ምርቶች, ወዘተ.
3. ሶዲየም ሳይክላሜትን በመዋቢያዎች ጣፋጭ ፣ ሽሮፕ ፣ ስኳር-የተሸፈነ ፣ ጣፋጭ ኢንጎት ፣ የጥርስ ሳሙና ፣ አፍ ማጠቢያ ፣ ሊፕስቲክ እና የመሳሰሉትን መጠቀም ይቻላል ።
4. ሶዲየም ሳይክላሜት የስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው ስኳር ምትክ ይጠቀሙ ነበር.