የማሪጎልድ አበባ ሉቲን ዘአክሰንቲንን ያወጣል።

አጭር መግለጫ፡-

CAS ቁጥር፡ 144-68-3

ሞለኪውላር ቀመር: C40H56O2

ሞለኪውላዊ ክብደት: 568.87

ኬሚካዊ መዋቅር;

ኢሜይል ይላኩልን። ካታሎግ

የምርት ዝርዝር

የምርት መለያዎች

መሰረታዊ መረጃ
የምርት ስም	ዘአክሰንቲን
CAS ቁጥር.	144-68-3
መልክ	ፈዛዛ ብርቱካንማ ወደ ጥልቅ ቀይ, ዱቄት ወይም ፈሳሽ
ምንጭ	ማሪጎልድ አበባ
ደረጃ	የምግብ ደረጃ
ማከማቻ	የማይነቃነቅ ድባብ፣በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ፣ከ -20°ሴ በታች
የመደርደሪያ ሕይወት	2 አመት
መረጋጋት	ፈካ ያለ ስሜት ያለው፣ የሙቀት መጠንን የሚነካ
ጥቅል	ቦርሳ ፣ ከበሮ ወይም ጠርሙስ

መግለጫ

ዘአክሰንቲን አዲስ ዓይነት በዘይት የሚሟሟ የተፈጥሮ ቀለም ነው፣ በአረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች፣ አበባዎች፣ ፍራፍሬዎች፣ ተኩላ እና ቢጫ በቆሎ በብዛት ይገኛል። በተፈጥሮ ውስጥ, ብዙውን ጊዜ በሉቲን, β-carotene, cryptoxanthin እና ሌሎች አብሮ መኖር, በካሮቴኖይድ ድብልቅ. ሁዋንዌይ ለተለያዩ አፕሊኬሽኖች የተለያዩ ፎርሞችን እና መግለጫዎችን ማቅረብ ይችላል።

ዘአክሳንቲን የቢጫ በቆሎ ዋናው ቀለም ነው, በሞለኪውላዊ ቀመር C₄₀H₅₆O₂እና ሞለኪውላዊ ክብደት 568.88. የ CAS ምዝገባ ቁጥሩ 144-68-3 ነው።

ዘአክሰንቲን ኦክሲጅን የያዘ ተፈጥሯዊ ካሮቲኖይድ ነው, እሱም የሉቲን ኢሶመር ነው. በተፈጥሮ ውስጥ የሚገኙት አብዛኛዎቹ የዚአክስታንቲን ሁሉም ትራንስ ኢሶመር ናቸው። የበቆሎ ሉቲን በሰው አካል ውስጥ ሊዋሃድ ስለማይችል በየቀኑ አመጋገብ ማግኘት ያስፈልገዋል. ብዙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ዜአክሳንቲን እንደ አንቲኦክሲዳንትነት፣ ማኩላር ዲጄሬሽንን መከላከል፣ የዓይን ሞራ ግርዶሽ ሕክምናን፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን መከላከል፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ማጎልበት፣ እና አተሮስስክሌሮሲስ የተባለውን በሽታ የመከላከል አቅምን በማቃለል ከሰው ልጅ ጤና ጋር ተያያዥነት ያላቸውን የጤና እክሎች አሉት።

በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ, ዛክሳንቲን, እንደ ተፈጥሯዊ ለምግብ ማቅለሚያ, እንደ ሎሚ ቢጫ እና የፀሐይ መጥለቅ ቢጫ የመሳሰሉ ሰው ሠራሽ ቀለሞችን ቀስ በቀስ ይተካዋል. እንደ ዋናው የተግባር ንጥረ ነገር ዚአክሳንቲን የጤና ምርቶች ምርምር እና ልማት ሰፊ የገበያ ተስፋ ይኖረዋል።